CAFÉ + BOCADILLO.

Elige el café o té que más te guste + un bocadillo. Puedes añadir un zumo natural y un "happy end" vegano, si te apetece!!

ZUMO + BOCADILLO.

Elige un zumo 100% natural + el bocadillo que más te guste. Puedes añadir un "happy end" vegano, si te apetece!

ZUMO + TOSTADA.

Elige un zumo 100% natural + tu tostada favorita. Puedes añadir un "happy end" vegano, si te apetece!

CAFÉ + TOSTADA.

Elige un café o té + la tostada que más te guste. Puedes añadir un zumo natural y un "happy end" vegano, si te apetece!

MENÚ 1: Crema + ensalada.

Nutre tu cuerpo con este combo balanceado y lleno de color. Incluye una crema casera (100% natural, vegana y sin conservantes) y una ensalada fresca. La opción ideal para una comida rápida, ligera y altamente nutritiva. Incluye bebida y postre.

MENÚ 2: Crema o Ensalada + Capricho o Quiche.

Elige tu entrante favorito entre una crema o una ensalada fresca, acompañado de un segundo plato o quiche artesanal gluten free. La combinación perfecta, ligera y llena de sabor para cuidarte cada día. Incluye bebida y postre.

MENÚ 3: Ensalada + Zumo.

Disfruta de una combinación ligera, nutritiva y llena de sabor con nuestro combo saludable: Ensalada Fresca + Zumo 100% Natural. Diseñado para quienes buscan una comida rápida, deliciosa y 100% vitalizante.

Açaí bowl

Cuenco cremoso de auténtica pulpa de açaí ecológico, coronado con banana fresca, granola crujiente y arándanos.

Yogur & red fruits bowl

Bowl cremoso de yogur griego acompañado de banana, frutos rojos frescos, granola crujiente y sirope. Una combinación perfecta que une la suavidad y el aporte proteico del yogur con la fibra, los antioxidantes y la energía natural para empezar el día.

Arma tu tostada

Hummus & veggies

Rebanada de pan de masa madre con base de hummus plant-based, acompañada de crudites de zanahoria, pepino y tomates cherry. Y un toque final de sésamo blanco y pimentón de la Vera. Fresca, crujiente y 100% vegetal.

L'altra italiana

Rebanada de pan de masa madre cubierta con lonchas de queso fresco, tomate natural y semillas de calabaza tostadas con el toque final de nuestro pesto clásico 100% plant-based. Frescura y sabor en cada bocado!

Peanut banana

Rebanada de pan de masa madre, con base de cremosa mantequilla de cacahuete 100% natural. Cubierta con rodajas de plátano fresco y arándanos. La recarga de energía perfecta!

Tahini, apple & nuts

Rebanada de pan de masa madre con una base nutritiva de tahini, manzana fresca fileteada, nueces, almendras tostadas y un toque dulce de miel natural. Ideal para un desayuno completo y reconfortante.

Avocado toast

Rebanada de pan de masa madre con crema de aguacate fresco, acompañada de tomates cherry y germinados de alfalfa que aportan un toque fresco. Con un toque de aceite de oliva virgen extra y sal en escamas.

Chicken japo

Rebanada de pan de masa madre con jugoso pollo horneado sobre una cama fresca de rúcula y brotes de soja. Coronada con el toque crujiente y canalla de los guisantes wasabi y salsa teriyaki ¡Una explosión de contrastes!

Mediterranean

Rebanada de pan de masa madre cubierta con finas lonchas de jamón serrano, la intensidad del tomate seco confitado y el toque fresco de la rúcula. Sencilla, crujiente y deliciosa.

Salmon & avocado

Rebanada de pan de masa madre con láminas de salmón ahumado y crema de aguacate fresco. Coronada con edamames, nuestra cebolla encurtida y sésamo negro. Un equilibrio perfecto de texturas, frescura y color.

CROISSANT MIXTO

Croissant de mantequilla relleno de un jugoso jamón dulce y queso fundido. El clásico que nunca falla, servido calentito.

CAPRESSE

Pan de chapata, mozzarella fresca, tomate natural, espinacas baby y salsa de aceitunas negras. Crujiente, fresco y con el auténtico sabor del Mediterráneo

PAVITO CREAM

Pan de chapata con una base cremosa de queso, el toque refrescante del pepino natural y finas lonchas de jamón de pavo

ATÚN & VEGGIES

Pan de chapata con atún, rodajas de tomate fresco, brotes tiernos de mezclum y queso Edam. ¡El clásico que nunca falla!

JAMÓN & BRIE

Pan de chapata con tomate untado, jamón serrano y queso brie fundido. Caliente, crujiente e irresistible.

PAVO & BRIE

Pan de chapata relleno con lonchas de jamón de pavo, fundido con suave queso brie y con un toque dulce de mermelada de fresa que realza todos los sabores

SWEET POLLO

Pan de chapata con pollo horneado, rodajas de tomate fresco, brotes tiernos de mezclum, cebolla frita crujiente y una deliciosa salsa de miel y mostaza

HUMMUS

Pan de chapata untado con nuestro hummus casero, hojas de espinaca tierna, el toque dulce del tomate semi seco y germinados frescos de alfalfa. Un bocado ligero, equilibrado y lleno de sabor

BIKINI

Pan de molde artesanal, finas lonchas de jamón dulce y queso Edam derretido. Crujiente por fuera, irresistible por dentro

BAGEL DE PAVO

Bagel artesanal crujiente por fuera y tierno por dentro, relleno de queso crema, jamón de pavo, mezclum fresco y rodajas de tomate. ¡Simple, fresco y delicioso!

BAGEL DE POLLO

Bagel artesanal, relleno de pollo, queso brie fundido, rúcula fresca y un toque aromático de nuestro pesto de albahaca. Servido caliente

BAGEL DE SALMÓN AHUMADO

Bagel artesanal untado con cremoso queso crema, finas láminas de salmón ahumado y hojas frescas de rúcula. Un clásico irresistible

Croissant de mantequilla

Croissant de mantequilla, horneado cada mañana en nuestro local para asegurar su máxima frescura y un toque crujiente perfecto.

Banana bread

Banana Bread vegano y sin gluten: esponjoso, húmedo por dentro, con el dulzor natural de plátanos muy maduros y el toque crujiente de las chips de chocolate. ¡Simplemente adictivo!

Cookie de cacahuetes

¡Puro vicio vegetal! Cookie de cacahuete con pepitas de chocolate. Textura suave y 100% vegana.

Cookie de doble chocolate

¡Puro placer! Cookie artesanal 100% vegana de doble chocolate. Textura extra crujiente con un toque de sal Maldon que realza cada bocado.

Cookie de choco chips

Crujiente tentación de base 100% vegetal. Con un aroma natural a vainilla y generosas chispas de chocolate que se deshacen en cada bocado. El balance perfecto entre lo crocante y lo dulce.

Cookie de matcha y frambuesa

Crujiente cookie vegana de té matcha y frambuesa. El equilibrio perfecto entre el toque herbal y vibrante del matcha y la dulce acidez de las frambuesas. Crujiente por fuera, tierna por dentro y 100% de origen vegetal. Una explosión de color y sabor.

Rollo de canela

El clásico consentido, ahora en su versión más crujiente y 100% vegetal. Horneado a la perfección con un corazón tierno de canela y un toque crujiente en cada capa. Un imprescindible que no querrás compartir.

Green Up

Zumo revitalizante que combina la intensidad nutritiva del kale fresco con el dulzor de la manzana, la ligereza hidratante del pepino y el toque cítrico y chispeante de la lima. 100% natural. 350 ml

Root root

Zumo vivo y vibrante. Un equilibrio perfecto entre el dulzor natural de la manzana y la zanahoria, la profundidad terrosa de la remolacha y un toque picante y refrescante de jengibre y limón. 100% natural. 350ml

Orange vita

Un equilibrio vibrante y refrescante. El dulzor cítrico de la naranja se fusiona con la suavidad terrosa de la zanahoria fresca y el toque picante y estimulante del jengibre. Un golpe de energía limpia en cada sorbo. 100% natural. 350ml

Super detox

Fresco y revitalizante. El equilibrio perfecto entre la ligereza del pepino y el apio, la dulzura de la manzana y la fuerza verde del kale y la espinaca. 100% natural. 350ml

Trópico

Combinación perfecta y equilibrada: la dulzura de la manzana y la piña se fusionan con el toque vibrante y cítrico de la lima y el aroma inconfundible de la menta fresca. 100% natural. 350ml

Zumo de naranja

Zumo 100% natural de naranjas recién exprimidas, con el equilibrio perfecto entre dulzor y un toque cítrico refrescante. Exprimido al instante para conservar todo su aroma y la energía de la vitamina. 350ml

Ban-Go

Smoothie 100% natural que combina la cremosidad de la banana y el mango con el toque cítrico del zumo de naranja. Una bebida sedosa y refrescante. Sin azúcares añadidos y preparado al momento. 350ml

Berry Berry Good

Smoothie 100% natural que combina los frutos rojos y la banana, mezclados con el toque dulce y natural del zumo de manzana. Sin azúcares añadidos y preparado al momento. 350ml

Açaí Power

Smoothie 100% natural de Açaí mezclado con banana, mango y zumo natural de manzana. Una explosión refrescante, nutritiva y llena de energía para tu día. Sin azúcares añadidos y preparado al momento. 350ml

Brown NO Sugar

Batido con 30 gr de proteína. Crema de cacahuete 100%, cacao puro intenso y plátano maduro batidos con leche entera y proteína vegetal. Cremoso, saciante y perfecto para recargar energía a cualquier hora. 350ml

Berryni

Batido con 26gr de proteína. Deliciosa y cremosa combinación de bebida de avena, banana y frutos rojos, con el toque nutritivo del tahini y semillas de chía y reforzado con proteína vegetal. Endulzado con un toque de sirope de ágave. 350ml

ESPRESSO

Una carga de café Saula Orgánico

DOBLE ESPRESSO

CORTADO

AMERICANO

CAFÉ CON LECHE

FLAT WHITE

CAPUCCINO

LATTE

CHAI LATTE

MATCHA LATTE

TURMERIC LATTE

CACAO ORGÁNICO

DIRTY CHAI LATTE

TÉS e INFUSIONES

Agua mineral

Agua mineral. Botella 33 cl

Agua mineral con gas Vichy Catalan

Agua mineral con gas. Lata 33 cl

Agua de hibiscus

Fritz kola

Refresco alternativo, vegano, sin gluten, cafeína natural y totalmente sostenible. Botella 33 cl

Fritz kola super zero

Refresco alternativo, vegano, sin gluten, cafeína natural y totalmente sostenible. Botella 33 cl

Arma tu ensalada

Personaliza tu ensalada con nuestros más de 40 ingredientes!

ENSALADA GREEN UP

Canónigos, quinoa, pollo, hummus, brotes de soja, tomates semi secos, escamas de parmesano, cebolla crunchy y salsa césar

ENSALADA MEDITERRÁNEA

Mezclum, pasta, pavo, aguacate, zanahoria, champiñones, maíz, semillas de calabaza y salsa olivada

ENSALADA GLUTEN FREE

Canónigos, lentejas, atún, babaganoush, queso feta, cebolla encurtida, germinados de alfalfa, almendras laminadas y salsa de frutos rojos

ENSALADA PARMA

Espinacas, pasta, pavo, babaganoush, pepino, tomates semi secos, escamas de parmesano, semillas de girasol y pesto

ENSALADA GREEK

Mezclum, pasta, queso feta, babaganoush, pepino, tomates cherry, cebolla encurtida, sésamo tostado y salsa olivada

ENSALADA CHICKEN HONEY

Espinacas, lentejas, pollo, babaganoush, maíz, champiñones, remolacha, sésamo tostado y vinagreta de miel y mostaza

ENSALADA ALL GREEN

Espinacas, aguacate, edamames, olivas, pepino, brotes de soja, alga wakame, semillas de calabaza y pesto

ARMA TU POKE

Arma tu poke personalizado con nuestros más de 40 ingredientes

SALMON POKE

Salmón marinado con ponzu, arroz integral, aguacate, mango, pepino, edamames, tomates cherry, cebolla crunchy y veganesa de cilantro

SPICY SALMON

Salmón marinado con ponzu, arroz integral, quinoa, aguacate, brotes de soja, piña, tomates cherry, cebolla encurtida, sésamo negro y mayonesa de sriracha

SALMON LOVERS

Salmón marinado con salsa teriyaki, quinoa, aguacate, piña, edamames, alga wakame, remolacha, guisantes wasabi, salsa teriyaki y veganesa de cilantro

SPICY TUNA

Atún marinado con teriyaki, quinoa, aguacate, piña, tomates cherry, jalapeños, zanahoria, sésamo tostado, salsa teriyaki y mayonesa de sriracha

JAPO POKE

Atún marinado con teriyaki, arroz integral, aguacate, alga wakame, edamames, remolacha, pepino, alga nori, salsa teriyaki y veganesa de cilantro

CHICKEN TERIYAKI

Pollo marinado con teriyaki, quinoa, aguacate, piña, edamames, brotes de soja, maíz, sésamo tostado, salsa teriyaki y veganesa de cilantro

CHINGÓN

Pollo marinado con salsa ponzu, arroz integral, aguacate, tomates cherry, mango, cebolla encurtida, jalapeños, almendras laminadas y mayonesa sriracha

BEEEGAN

Tofu marinado con salsa ponzu, quinoa, hummus, mango, pepino, maíz, cebolla encurtida, almendras laminadas y veganesa de cilantro

GREEN TOFU

Tofu marinado con salsa ponzu, arroz integral, mezclum, aguacate, piña, pepino, alga wakame, brotes de soja, alga nori y mayonesa de sriracha